Sabor

Por Jonh Jay

El Rey de la comarca había convocado a una competencia, se había dispuesto en la mesa de bufete un postre cuyo sabor debía ser adivinado, se hizo una fila inmensa pero al comienzo de la prueba más de la mitad de los participantes yacía desconsolada por haber perdido el reto. Y todos confiaban que el gran cocinero de la comarca supiera decir de qué era el postre, pero se rindió en seguida, más cuando ya nadie quedaba de la nada apareció el borracho y llenándose la boca a más no poder la boca de postre hizo una lista de ingredientes: mangos, fresas, azúcar y limones rayados, vino blanco, clara de huevo, y gotas de esencia. El Chef del palacio no lo podía creer era especifico y exacto y al Rey enterarse del ganador del certamen le fueron a preguntar que cómo había hecho tal prodigio a lo que contesto en su burda borrachera: "es que antes de entrar al palacio me caí sobre la basura y allí estaban las pepas del mango, el resto de los limones, cascaras de huevo, una botella de vino blanco vacía y otra de esencia, bolsas de azúcar y tallos de fresas".